Die besten Restaurants mit 2 Falstaff-Gabel(n) in Bern
Die Berner Brasserie VUE kombiniert urbanen Lifestyle mit dem Chic der Belle Époque. Hier trifft man sich zum Feierabenddrink auf der Bellevue-Terrasse oder diniert in guter Gesellschaft in loungigem Ambiente. Serviert wird saisonale Küche aus verschiedenen Regionen Frankreichs.
Die kulinarische Philosophie des Entrecôte Fédérale gründet auf der Überzeugung, dass die perfekte Zubereitung des Wesentlichen jeden Geschmack trifft. In dem traditionellen Berner Bistro hat Qualität immer Saison. Spezialität des Hauses: natürlich das Entrecôte Café de Paris.
Im Restaurant mit Weinbar Frohsinn werden Nachhaltigkeit und lokale, faire Produkte gelebt sowie das lockere Beisammensein zelebriert. Die modernen Köstlichkeiten werden von einer unglaublichen Auswahl an Weinen begleitet. Bei schöner Witterung sitzt man gerne draussen.
Hier wird die Liebe zum Echten und Unverfälschten gelebt. Die Speisen aus saisonalen und nachhaltigen Zutaten werden täglich frisch zubereitet. Ob auf der lebhaften Strassenterrasse oder in den eleganten Innenräumen: Hier geniessen Gäste Brasserie-Stimmung vom Feinsten.
Das Kirchenfeld vereint exquisite Kochkunst, edles Ambiente und ehrwürdige Tradition. Aus saisonalen und regionalen Produkten entsteht schnörkellose, doch gehobene Küche. Besonders erwähnenswert ist auch die herzliche Gastfreundschaft von Lorenzo und Lena Malorgio.
Das Traditionslokal in der Berner Innenstadt ist ein Wahrzeichen der Aarestadt. Der kulinarische Schwerpunkt liegt auf regionalen und saisonalen Produkten, Berner Spezialitäten und währschaften Klassikern. Nicht verpassen sollte man das attraktive Cocktailangebot.
Das Lorenzini ist ein echter Italiener mit Tradition inmitten der Berner Altstadt. Auf der Karte stehen Klassiker aus «bella Italia» sowie bewährte Hausspezialitäten wie das Saltimbocca oder das Filetto di manzo. In stilvollen Räumen erlebt man hier gehobene Italianità.
Hier startet man am besten mit Stuzzichini, was so viel wie «Naschereien» bedeutet. Das Più im ehemaligen Kornhaus Café ist eine Liebeserklärung an Italien mit «la vera pizza napoletana». Für die passende Weinbegleitung lässt man sich in der Vinoteca nebenan inspirieren.
Herzliche Gastfreundschaft sowie der Sinn für Qualität und echtes Handwerk bilden den Grundbaustein im Verdi. Im Traditionslokal in der Berner Altstadt gibt es gepflegte Tafelkultur und Spezialitäten aus Verdis Heimat Emilia-Romagna, serviert mit italienischer Lebensfreude.
Im Frohegg kombinieren João Micaelo und sein Team das Gewohnte auf aussergewöhnliche Weise. Während mit Freude und Leidenschaft gekocht wird, geniessen die Gäste die herrlichen Gerichte unter der Reben-Pergola auf der lauschigen Terrasse oder im stilvollen Gastraum.
Im mille sens ist der Name Programm: Hier werden Sinne berührt – und zwar Tausende. Chef Domingo S. Domingo kauft seine Produkte auf dem Berner Märit und kombiniert mit meisterhaftem Handwerk die Geschmäcker seiner philippinischen Wurzeln mit Traditionellem aus der Region.
Im Myle trifft Wertschätzung für lokale Produkte auf internationale Inspiration. Hier spielen vegane und vegetarische Kreationen die Hauptrolle. In hippem Ambiente, auf dem längsten Sofa der Stadt, lässt sich vom Morgenkaffee bis zum Casual Fine Dining alles geniessen.
Ob Früh-Auftaucherin oder Lange-Sitzenbleiber, ob Katerfrühstück, ausgedehnter Apéro oder ein mehrgängiges Dinner – im Viktor wird jeder satt und glücklich. Zum Wohlbefinden gehört hier Essen aus gesunder Natur, gekocht wird mit Produkten vom Biohof und aus der Region.
In charmanter Atmosphäre geniesst man im Waldheim Schweizer Fisch vom Bielersee oder Swiss Black Angus aus Mutterkuhhaltung. Der Fokus liegt hier auf dem Respekt vor der Vielfalt der Natur, auf marktfrischen Produkten, herzlicher Gastfreundschaft sowie kreativer Kochkunst.
Bei Janine Mangiantini im Zimmermania werden Gäste nach aller Kunst der französischen Brasserieküche verwöhnt. Den kleinen, aber feinen Mix aus traditionellen Gerichten und leckeren Eigenkreationen geniesst man in lauschigem Ambiente inmitten der Berner Innenstadt.
Im blauen Engel kommt man in entspanntem Ambiente in den Genuss von französischer Küche mit modernem Twist. Serviert werden variantenreiche Menüs mit kulinarischen Köstlichkeiten auf Gourmetniveau – genossen wird in Wohnzimmeratmosphäre oder im lauschigen Garten.
Das mit dem Siegel «Ospitalità Italiana» ausgezeichnete Azzurro Terra e Mare besticht mit echtem italienischem Charme und mediterranem Ambiente. Die kulinarische Tradition Italiens wird hier durch die Verwendung original italienischer Produkte und Rezepte zelebriert.