Die Besten aus »Falstaff Restaurantguide Deutschland 2023«
Wenn der kleine Gourmetbereich bespielt wird, zeigt Ben Benasr seinen kulinarischen Ideenreichtum. Aber auch die Brasseriekarte in dem Mixkonzept hat Feines zu bieten, die Weinkarte sowieso.
In edlem Ambiente kommen aus Giovanna Di Tommasos Küche Spezialitäten, die mit Gänseleber und Sashimi weit über die italienischen Standards hinausgehen. Die Pasta ist selbstverständlich hausgemacht.
Urgemütliche Gasträume und Essen wie bei Oma zu Hause. Serviert werden norddeutsche Gerichte wie Labskaus mit Spiegelei, Hamburger Pannfisch, Matjestopf oder Rote Grütze. Terrassenplätze und Mittagstisch.
In der beliebten Weinstube in Bad Cannstatt wird zwar auch, aber nicht nur schwäbisch gekocht. Dazu werden im urig-gemütlichen Ambiente gute Weine aus der weiteren Region kredenzt.