Zu den 3 Buchteln

Klassisch/Traditionell
Hausmannskost
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Falstaff Streetfood Guide 2022

Urig geht es zu im Balkan-Grill, der auf zwei Säulen ruht: Schweinskarree und Ćevapčići. Beides kommt vom mächtigen Holzkohlengrill, der nur für Forelle, Karpfen und das Karadjordje-Schnitzel pausiert. Für Schleckermäuler warten danach Palatschinken.

55 /60 Essen
19 /20 Service
18 /20 Ambiente
Wein-News
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Wallis
Wallis: Die Berge im Glas
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Von Dominik Vombach