Verkostungsnotizen
Dunkle Farbe. In der Nase präsente Paprikanoten, dazu Nuancen von Zwetschge und Kirsche. Engmaschig am Gaumen mit wiederum präsenten Paprikanoten. Zupackendes Tannin, mittlere Länge.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 08/2021«Tiefdunkles undurchdringliches Granatrot. Öffnet sich auf schwarzen Kirschen, Preiselbeeren und Mohnsamen, dahinter Walnuss und Eisen. Zieht sich saftig auf mit lebhafter Säure, zeigt feines reifes Tannin, füllige Textur, kommt am Ende nochmal auf reifer Beerenfrucht und hält sich äußerst lange.
Mehr zum Tasting »Küste Toskana Trophy 2021«