Verkostungsnotizen
Würzig in der Nase. Rote Johannisbeeren, Sauerkirschen, Erdbeeren, getrocknete Kräuter, Laub, Schieferwürze, Röstnoten. Am Gaumen saftig, frisch. Lebendige Säure, kerniges Tannin, frische Frucht von Johannisbeeren und mineralische Würze. Ein Pinot Noir, der gerne noch ein paar Jahre in der Flasche reifen kann.
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