Der Rotwein »R« Würzburg Stein Blaufränkisch trocken Barrique, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Bürgerspital wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Wildkirschen, Blaubeeren und Zwetschgen in der Nase, auch Brombeeren, rauchige und erdige Noten, kalte Kohlen und etwas Teer. Kräftig gebaut am Gaumen mit guter Substanz und gut balancierender Säure, etwas Sauerkirsche zur reifen roten Frucht, die Gerbstoffe in mittlerer Menge sind feinkörnig. Guter Trinkfluss, durchaus elegant.
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