Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Zarter Touch von reifem gelben Apfel, zart nach Dörrbirnen und kandierten Orangenzesten, ein Hauch von Backwerk und Herzkirschen. Ausgewogen, elegante Textur, feine Fruchtsüße, frischer Säurebogen, mineralisch-zitroniger Touch im Abgang, vielseitig einsetzbar.
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