Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe, zartes Mousseux. Rauchige Kräuterwürze, weißes Kernobst ist unterlegt, kandierte Kumquatzesten, etwas Nugat und Biskuit sind unterlegt. Saftig, ein Hauch von Minze und Cassis im Kern, komplex, ein stoffiger Wein mit feiner Fruchtsüße im Abgang, elegant, zarte Nuancen, feine Anklänge von Ananas und Pfirsich, zitronige Nuancen, salzige Mineralik, ungemein facettenreich und vielschichtig, ätherischer Touch im Nachhall, Verveine im Rückgeschmack. (11/05/2023)
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