Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa, zartes Orange. Rotbeerige Anklänge, zitronige Nuancen, Orangenschalen, florale Nuancen, ein Touch von Himbeermark. Am Gaumen knackig, frisch strukturierter Säurebogen, gute Komplexität, elegant, gelbe Apfelfrucht, rote Beerenfrucht im Rückgeschmack, zarte Extraktsüße im Finish.
Mehr zum Tasting »Der große Falstaff-Champagnertest 2012«12,5 %, helles Lachsrosa, zarte Orangereflexe, lebendige Perlage. In der Nase zarte rotbeerige Anklänge, zitronige Nuancen, Orangenschalen, zart vegetal, Himbeermark. Am Gaumen rassig, frisch strukturierter Säurebogen, wirkt ingesamt elegant, gelbe Apfelfrucht, rote Beerenfrucht im Rückgeschmack.
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