Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, zarter Wasserrand, Silberreflexe. Etwas verhalten, feine gelbe Steinobstnuancen, zart nach Honig und Karamell, frische Orangenzesten, im Bukett noch unterentwickelt. Wirkt sehr kraftvoll, gelbe Tropenfrucht, deutlicher Honigtouch, mineralisch-salzig unterlegt, gute Holzwürze, große Länge, feine Minze im Finale, von einer ersten Trinkreife noch meilenweit entfernt. Hier ist noch mehr Geduld von Nöten als bei allen anderen Weinen. Unbedingt noch zuwarten, erst in fünf Jahren antrinkbar.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 2009 »Ten years after««Mittleres Goldgelb. Einladende gelbe Steinobstnoten, ein Hauch von Blütenhonig, angenehme Kräuterwürze. Elegant, ausgewogen, wirkt eher mittelgewichtig, ein feiner, gut balancierter Süßwein, reife Birnen im Nachhall, zart nach Karamell im Rückgeschmack.
Mehr zum Tasting »Barsac & Sauternes 2009 – Retaste im Jänner 2012«