Verkostungsnotizen
Holzwürze vom Ausbau im kleinen Eichenfass, reife gelbe Pflaume, Schwarze Johannisbeeren, Mango. Kräftig und fest gebaut am Gaumen mit Volumen, Substanz, Schmelz und souverän tragender Säure, Würze und Mineralik führen ins Finish. Eine »Réserve«, die auch reifen kann.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2023«Stachelbeere, Zitronenmelisse und eine rauchige Note in der Nase. Der Sauvignon schreit klar »Hier bin ich!«, und zwar mit viel Schwung. Die Säure ist mittel und die Struktur kommt mit viel Substanz daher. Für Liebhaber kräftiger Weine großartig.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2022«