Verkostungsnotizen
Goldgelb mit etwas Gris. Feine Holznoten mit Aprikose, Birne und einem Hauch frischem Kümmel. Etwas breiter angelegt am Gaumen, mit Saft und Schmelz, aber auch Druck und Spannung, entspannte Säure, feine Würze, gepflegte Phenolik, trocken und mit feiner Mineralik.
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