Verkostungsnotizen
Hellstes, zwiebelfarbenes Rosa. In der Nase nach frisch gebackenem Brioche, Brotkruste, Parmesanrinde, dann junge Himbeeren, offener Stil. Öffnet sich am Gaumen sehr harmonisch mit dezenter Fruchtsüße, spannt sich schön auf, leichtfüßig und dennoch vielschichtig, eleganter Schäumer für einen Abend zu zweit.
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