Der Schaumwein Collezione Serenitatis Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato, Jahrgang 2024 des Weinguts Montelvini wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase feine Limette, Sternfrucht, frisch geschnittenes Gras, dazu etwas Grapefruit im hinteren Teil, Holunderblüten. Am Gaumen mit toller Fruchtsüße, gut eingebundener Perlage, dazu herzhaft im Ansatz und Verlauf, im Ausklang leicht phenolisch.
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