Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, messingfarbene Reflexe, zartes Mousseux. Reife gelbe Zwetschgenfrucht, ein Hauch von Ringlotte und Blütenhonig, zart nach Backwerk. Mittlere Komplexität, weißer Apfel, rassiger Säurebogen, Limetten, salziger Nachhall, eher erfrischender Aperitif wie Speisenbegleiter. (Deg. 05/2021)
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