Verkostungsnotizen
In der Nase Brombeere, Pflaumen, Schwarzkirschen, Pfeffer, leicht Minze. Am Gaumen saftige Frucht, samtiges Tannin gut eingebunden, ausbalanciert mit einer lebendigen Säure. Ein schöner Begleiter zur Entenbrust auf Blaukraut in der nahenden Winterzeit.
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