Verkostungsnotizen
Noch von der Hefe und vom Holzausbau geprägte Nase, auch Gelbfeucht. Am Gaumen mit reifer, gut eingebundener Säure und feinperligem Mousseux, gute Struktur, mit Fülle, Frucht und Schmelz, trockener Ausdruck, gute Länge, vornehmer und stilvoller Schaumwein.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special«Noch von der Hefe und vom Holzausbau geprägte Nase, auch Gelbfrucht. Am Gaumen mit reifer, gut eingebundener Säure und feinperligem Mousseux, gute Struktur, mit Fülle, Frucht und Schmelz, trockener Ausdruck, gute Länge, vornehmer und stilvoller Schaumwein.
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