Verkostungsnotizen
Animierende, leicht reduktive Nase mit feiner Rauchigkeit, Mineralik, Tiefe und zitrisch-kräutrigen Anklängen. Am Gaumen trifft konzentrierte Frucht auf präsente Säure, feine Würze, und zarten Bitterton. Fokussiert, feingriffig und dabei saftig.
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