2017 Malscher Ölbaum Grauburgunder Kabinett trocken

Wein- und Sektgut Hummel

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89
Punkte
Tasting 2019

Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 26.11.2019: Ulrich Sautter und Rainer Schäfer

Intensiv kräuterwürzig, Kräuterbitter, etwas Mandel und Hefe. Mit Luftkontakt auch Frucht: Birne, Kumquat. Im Mund noich straff und gebündelt, Kabinett-typisch in der eher leichten Anlage. Hat aber dennoch auch Stoff und Konzentration, bleibt in den Gaumenaromen aber auch nach längerer Standzeit im Glas noch recht zugeknöpft.

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Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12.5%
Preis: bis 10 €
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
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Wein- und Sektgut Hummel

69254 Malsch
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