Verkostungsnotizen
Kräutrige Noten zeigen sich im Duft mit Schieferwürze und feinem Steinobst wie Weinbergpfirsich, etwas rauchig, ein Hauch Espresso. Am Gaumen wird Substanz und Spannung in einer mühelos wirkenden Art in Finesse transformiert, getragen von einer superben, fein ziselierten Säure und unterlegt von salziger Mineralik.
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