Verkostungsnotizen
Knackige grüne Birne, Minze, Physalis und nasser Stein in der Nase. Die Säure ist griffig und balanciert sich wunderbar mit der feinen Süße aus. Ein Kabinett, bei dem man durchaus versucht sein könnte, einen Strohhalm in die Flasche zu stecken, so gut ist der.
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