Verkostungsnotizen
Hefig, fast schon lauchig im Duft, mit Luftkontakt Noten von Gesteinsmehl. Am Gaumen mit gutem Extrakt, dicht, homogen druckvoll, nicht breit, aber dennoch kraftvoll, stämmig, salzig, mit geschmeidigem Fond und dennoch guter Frische, hintergründiger Stil.
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