Verkostungsnotizen
Etwas hefig, übergelaufene Milch, Limettte, Grapefuit. Sehr jung im Duft. Bissiger Gaumen, knackige Säure, spritzig, früh präsente zitrische Gaumenfrucht, rassiges Säurespiel, ein Kabinett-typischer Gaumen, packend frisch, mineralisch gewürzt, braucht etwas Reife.
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