Verkostungsnotizen
Angenehm duftig in der Nase, grüner Apfel, weißer Pfirsich, Orangenzesten, Kräuterwürze wie Brennnessel, Salbei, mineralische Noten. Am Gaumen geschmeidiger Kern, gut integrierte Säure, mineralische Würze, salzig, saftige Frische, dezente Süße, feine Phenolik, gut ausbalanciert.
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