Verkostungsnotizen
Schöne Beerenfrucht in der Nase, dunkle Schokolade, Rauch, Unterholz, dezent nach Vanille. Am Gaumen dicht, kompakt, schöne saftige Pinot-Frucht, feingliedrige Säure, kerniges Tannin, cremiger Kern, dunkle Schokolade, Zimt. Guter Speisenbegleiter, zum Beispiel zur Weihnachtsgans.
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