Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit silbernen Akzenten. Im Duft ausgeprägt nach knackigem grünen Apfel, Mostbirne und Grapefruit, auch etwas von wildem Thymian. Trifft schwungvoll auf den Gaumen, klar, zeigt frische Säure, lebhaft im Verlauf, endet leicht salzig bei mittlerer Länge.
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