Verkostungsnotizen
Kräuterwürzig im Duft, dezente Hefe, ein nuancierter Sortentyp, feinwürzig auch am Gaumen mit deutlich mineralischer Färbung. Im Extrakt zwar eher mittelgewichtig als dicht, aber dennoch mit guter Substanz und innerer Festigkeit. Saftig, salzig abklingend.
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