Verkostungsnotizen
Noch leicht hefig in der Nase, zeigt der Sauvignon Blanc angenehm dezente Fruchtnoten. Etwas Stachelbeere, etwas Holunderblüte, aber kein Anspringen aus dem Glas. Am Gaumen gibt es eine kräftige Säure und etwas Cassis. Schön trocken, Tischbegleiter!
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