Verkostungsnotizen
Sattes, klares Gelb. Feine Nase, Zitrusfrucht, Mango, Papaya, Pfirsich, etwas Minze, vielschichtig. Am Gaumen reife Säure und feiner Schmelz, elegant abgerundet, Pfirsich, mineralischer Kern, gute Struktur, schöne Länge, ideal zu Gerichten mit gewisser Schärfe.
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