Verkostungsnotizen
Etwas Hefe und großes Holzfass, im Hintergrund deuten Lakritz- und Kräuternoten das vorhandene Aromenpotenzial an. Geschmeidigkeit und Phenole bilden im Mund eine noch kompakte, verschlossene Einheit, die Säure trägt den korpulenten Bau. Braucht Zeit.
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