Verkostungsnotizen
Etwas Nougat, Birne, Hefe, frisches Heu, aber auch burgunderbeerige Töne. Sehr klar in den Aromen. Eine Spur Süße im Auftakt, fester Säurekern im Gaumen, mittelgewichtig im Körper bei gutem Extrakt, ein harmonisch abgestimmter Sortentyp.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder Trophy 2020«Verschlossen, Kleeblüte. Im Mund sehr akkurat aufgebaut: reife Säure, passende Stoffigkeit, viel Saftigkeit. Ein wenig zu viel Süße vielleicht, aber das wird dem Wein wahrscheinlich guttun, wenn er etwas reifer wird. Zart mineralisch getönt.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«