Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Sehr zarte Anklänge an Grapefruit, weiße Tropenfrucht, Nuancen von Kokos, noch verschlossen. Kräftiger, engmaschiger Körper, ein Hauch von Erdnussbutter, gut integrierte Holzwürze, feiner Säurebogen, dunkle Mineralik im Abgang, benötigt noch zwei bis drei Jahre, salzig, dezente Extraktsüße im Nachhall.
Mehr zum Tasting »Burgundertrophy 2011«Helles Grüngelb, Silberreflexe. Sehr zarte Anklänge an Grapefruit, weiße Tropenfrucht, Nuancen von Kokos, noch verschlossen. Kräftiger, engmaschiger Körper, ein Hauch von Erdnussbutter, gut integrierte Holzwürze, feiner Säurebogen, dunkle Mineralik im Abgang, benötigt noch zwei bis drei Jahre, salzig, dezente Extraktsüße im Nachhall.
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