2015 »Sirius« Flonheim Binger Berg Spätburgunder trocken

Weingut Pauser

Shutterstock_Brian A Jackson

88

Punkte

Tasting 2019

Verkostungsnotizen

88

Tasting vom 23.11.2019

In der Nase würzige Holznoten, Kirsche, Brombeere und Walderdbeere. Am Gaumen fruchtig und weich ansetzend, würzig und mit präsenter Säurestruktur, die Gerbstoffe sind weich, feine Süße, ein ausgewogener Spätburgunder, der auch gerne am Tisch gesehen wird.

Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«

Region: Rheinhessen, Deutschland

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2015

Alkoholgehalt: 14%

Ausbau: großes Holzfass

Weingut: Weingut Pauser

Preis: bis 10 €

Region

Rheinhessen, Deutschland

Deutschlands flächenstärkstes Anbaugebiet (26.500 Hektar) war lange Zeit ein Mauerblümchen, galt es doch eher als Herkunft namenloser Markenweine...

Mehr über die Region

Weingut Pauser

Shutterstock_Aliaksandr Antanovich

Weingut Pauser

55237 Flonheim
Deutschland
+49 (6734) 8764
info@weingut-pauser.de www.weingut-pauser.de

Mehr über das Weingut

Weine dieses Weinguts

Beste Weine der Region

Weitere dieses Jahrgangs

2021 Flonheim Klostergarten Riesling trocken

Flonheim Klostergarten Riesling trocken Weißwein

2021 »Chillig« Flonsheim Rosé

Rheinland-Pfalz, Deutschland

»Chillig« Flonsheim Rosé Roséwein

2021 Flonheim Geisterberg Grauer Burgunder trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Grauer Burgunder

Flonheim Geisterberg Grauer Burgunder trocken Weißwein

2021 Flonheim Geisterberg Sauvignon Blanc trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Sauvignon Blanc

Flonheim Geisterberg Sauvignon Blanc trocken Weißwein

2021 Flonheim Geisterberg Chardonnay trocken

Flonheim Geisterberg Chardonnay trocken Weißwein

2020 Flonheim Geisterberg Chardonnay trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Flonheim Geisterberg Chardonnay trocken Weißwein

2020 Flonheim Geisterberg Grauer Burgunder trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Grauer Burgunder

Flonheim Geisterberg Grauer Burgunder trocken Weißwein

2020 Weisser Burgunder trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Weisser Burgunder trocken Weißwein

2020 »Chillig« Rosé trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

»Chillig« Rosé trocken Roséwein

2020 »Chillig« Syrah & Merlot Rosè trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

»Chillig« Syrah & Merlot Rosè trocken Roséwein

2019 Flohnheim Geisterberg Chardonnay trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Flohnheim Geisterberg Chardonnay trocken Weißwein

2019 Flonheim Geisterberg Sauvignon Blanc trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Flonheim Geisterberg Sauvignon Blanc trocken Weißwein

2019 Flonheim Geisterberg Grauer Burgunder trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Flonheim Geisterberg Grauer Burgunder trocken Weißwein

2019 Flonheim Klostergarten Riesling trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Flonheim Klostergarten Riesling trocken Weißwein

2019 Flonheim Weißburgunder trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Flonheim Weißburgunder trocken Weißwein

2019 Sauvignon Blanc trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc trocken Weißwein

2019 »Chillig« Rosé trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

»Chillig« Rosé trocken Roséwein

2018 »Réserve« Flonheim Binger Berg Cabernet Sauvignon trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Cabernet Sauvignon

»Réserve« Flonheim Binger Berg Cabernet Sauvignon trocken Rotwein

2018 »Réserve« Flonheim Binger Berg Spätburgunder trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

»Réserve« Flonheim Binger Berg Spätburgunder trocken Rotwein

2018 »Reservè« Flonheim Binger Berg Spätburgunder trocken

»Reservè« Flonheim Binger Berg Spätburgunder trocken Rotwein

2021 Appenheim Hundertgulden Riesling GG

Weingut Knewitz

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Appenheim Hundertgulden Riesling GG Weißwein

2021 Bingen Scharlachberg Riesling GG

Weingut Bischel

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Bingen Scharlachberg Riesling GG Weißwein

2021 Nackenheim Rothenberg Riesling GG

Weingut Gunderloch

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Nackenheim Rothenberg Riesling GG Weißwein

2021 Westhofen Brunnenhäuschen Riesling GG

Weingut Wittmann

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Westhofen Brunnenhäuschen Riesling GG Weißwein

2021 »wurzelecht« Nackenheim Rothenberg Riesling GG

Weingut Kühling-Gillot

Rheinland-Pfalz, Deutschland

»wurzelecht« Nackenheim Rothenberg Riesling GG Weißwein

2021 Nierstein Pettenthal Riesling GG

Weingut Gunderloch

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Nierstein Pettenthal Riesling GG Weißwein

2021 Nierstein Hipping Riesling GG

Weingut Kühling-Gillot

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Nierstein Hipping Riesling GG Weißwein

2021 Nierstein Pettenthal Riesling GG

Weingut Kühling-Gillot

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Nierstein Pettenthal Riesling GG Weißwein

2021 Nierstein Pettenthal Riesling GG

Weingut St. Antony

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Nierstein Pettenthal Riesling GG Weißwein

2021 Saulheim Probstey Silvaner trocken

Weingut Thörle

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Grüner Sylvaner

Saulheim Probstey Silvaner trocken Weißwein

2021 Siefersheim Heerkretz Riesling GG

Weingut Bischel

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Siefersheim Heerkretz Riesling GG Weißwein

2021 Westhofen Morstein Riesling GG

Weingut Wittmann

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Westhofen Morstein Riesling GG Weißwein

2021 »Aus Ersten Lagen« Nierstein Riesling trocken

Weingut Gunderloch

Rheinland-Pfalz, Deutschland

»Aus Ersten Lagen« Nierstein Riesling trocken Weißwein

2021 »Opus K Cuvée Prestige« trocken

Neverland Vineyards

Rheinland-Pfalz, Deutschland

»Opus K Cuvée Prestige« trocken Weißwein

2021 »Pet Nat« trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

»Pet Nat« trocken Schaumwein

2021 »Réserve« Chardonnay trocken

Weingut Thörle

Rheinland-Pfalz, Deutschland

»Réserve« Chardonnay trocken Weißwein

2021 Appenheim Hundertgulden Riesling GG

Weingut Bischel

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Appenheim Hundertgulden Riesling GG Weißwein

2021 Bingen Scharlachberg Riesling Kabinett

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Süß- und Dessertwein

Bingen Scharlachberg Riesling Kabinett Süß- und Dessertwein

2021 Bingen Scharlachberg Riesling trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Bingen Scharlachberg Riesling trocken Weißwein

2021 Mölsheim Zellerweg am Schwarzen Herrgott Riesling GG

Weingut Battenfeld-Spanier

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Mölsheim Zellerweg am Schwarzen Herrgott Riesling GG Weißwein

2015 Pònkler Pinot Nero Südtirol DOC

Südtirol, Italien

Pònkler Pinot Nero Südtirol DOC Rotwein

2015 »Present« Spätburgunder trocken

Hessen, Deutschland

»Present« Spätburgunder trocken Rotwein

2015 Domaine Serene Pinot Noir »Monogram«

Domaine Serene Pinot Noir »Monogram« Rotwein

2015 Peay Vineyards Estate Pinot Noir Scallop Shelf

North Coast, USA

Peay Vineyards Estate Pinot Noir Scallop Shelf Rotwein

2015 Pommard 1er Cru »Les Bertins«

Domaine Chantal Lescure

Burgund, Frankreich

Pommard 1er Cru »Les Bertins« Rotwein

2015 Hofstätter Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano DOC

Weingut J. Hofstätter

Hofstätter Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano DOC Rotwein

2015 Ata Rangi Pinot Noir Martinborough

Wairarapa, Neuseeland

Ata Rangi Pinot Noir Martinborough Rotwein

2015 »Micke« Spätburgunder trocken

Hessen, Deutschland

»Micke« Spätburgunder trocken Rotwein

2015 Kirchberg Spätburgunder GG

Baden-Württemberg, Deutschland

Kirchberg Spätburgunder GG Rotwein

2015 Schweigen Heydenreich Spätburgunder GG

Weingut Friedrich Becker

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Schweigen Heydenreich Spätburgunder GG Rotwein

2015 Spätburgunder RdP Réserve du Patron

Weingut Knipser

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Spätburgunder RdP Réserve du Patron Rotwein

2015 Bründlmayer Blanc de Noirs Extra Brut Langenlois Grosse Reserve

Weingut Bründlmayer

Niederösterreich, Österreich

Bründlmayer Blanc de Noirs Extra Brut Langenlois Grosse Reserve Schaumwein

2015 Nuits-Saint-Georges »Les Damodes«

Domaine Chantal Lescure

Burgund, Frankreich

Nuits-Saint-Georges »Les Damodes« Rotwein

2015 Deutz Hommage à William Deutz Brut Blanc de Noir Parcelle d'Aÿ Meurtet

Champagne Deutz

Champagne, Frankreich

Deutz Hommage à William Deutz Brut Blanc de Noir Parcelle d'Aÿ Meurtet Schaumwein

2015 Bell Hill Pinot Noir

Bell Hill Vineyard

Bell Hill Pinot Noir Rotwein

2015 Quartz Reef Bendigo Estate Franz Ferdinand Pinot Noir

Quartz Reef Vineyard

Quartz Reef Bendigo Estate Franz Ferdinand Pinot Noir Rotwein

2015 Pinot Noir

Martha und Daniel Gantenbein

Kanton Graubünden, Schweiz

Pinot Noir Rotwein

2015 Pinot Noir Riserva The Wine Collection Südtirol DOC

Kellerei St. Michael-Eppan

Südtirol, Italien

Pinot Noir Riserva The Wine Collection Südtirol DOC Rotwein

2015 Jaspis Pinot Noir

Weingut Hanspeter Ziereisen

Baden-Württemberg, Deutschland

Jaspis Pinot Noir Rotwein

2015 Pinot Noir Grand Select

Weingut Wieninger

Wien, Österreich

Pinot Noir Grand Select Rotwein

Wein-News

Italien

Axel Heinz verlässt Ornellaia

Axel Heinz, Direktor der Weingüter Ornellaia und Masseto, kündigt an, seine Tätigkeit in...

Von Othmar Kiem

Weinbegleitung

Pairingtipps: Die besten Weine zur Lammkrone

Lamm hat zu Ostern Tradition: Wir haben acht Spitzen-Sommeliers gefragt, welche Weine sie zu dem...

Von Rafaela Mörzinger

Weinglas

»Diese maschinell gefertigten Gläser sind von handgemachten nicht mehr zu unterscheiden«

Riedel bringt das »größte, leichteste und dünnste Maschinenglas« auf den Markt. Vorgestellt...

Von Redaktion

ProWein 2023

Das waren die Highlights der ProWein 2023

Bei einer fulminanten ProWein trafen sich in diesem Jahr wieder tausende Experten, um gemeinsam in...

Von Pia Schorlemmer

Schaumwein

Best of: Prickelnde Crémant-Erlebnisse

Die facettenreiche Vielfalt aus den unterschiedlichen Anbauregionen – vom Süden Frankreichs...

Von Gerhild Burkard

Luft im Fass führt unweigerlich zur Oxidation seines Inhalts. Aromatisch vielschichtig wird es jedoch, wenn ein Hefeflor auf der Oberfläche des Weins wächst.

Weinbau

Oxidative Weine: Gemacht aus Luft und Liebe

Oxidation kann ein Weinfehler sein. Doch werden oxidative Ausbauverfahren mit Sorgfalt und Können...

Von Ulrich Sautter

Tasting

Top 3: Best of oxidative Weine

Falstaff hat die besten Weine einer Kategorie verkostet, die sogar Weine aus dem 18. Jahrhundert...

Von Ulrich Sautter, Peter Moser

Tessin

Top 3: Die besten Weine aus dem Tessin

Was die Qualität betrifft, spielt die Rotweinregion im Süden der Alpen ganz vorne mit –...

Von Benjamin Herzog

Eventtipp

Eventtipp: Kulinarik und Weingenuss im Almhof Schneider

Zum kulinarischen Werk eines Freigeists in die Wunderkammer und zum spannenden Austausch zwischen...

Von Redaktion

Eventtipp

Niederösterreich: Weinfrühling 2023 feiert Jubiläum

Wein, Frühling und Jubiläum, sowie Kamptal, Kremstal und Traisental: Sechs Begrifflichkeiten...

Von Florentina Bawart

Rotweinguide 2023

Rotwein Guide 2023: Die Top 3 St. Laurent

In Sachen Rotwein hat Österreich einiges zu bieten. Im Falstaff Rotwein Guide 2023 finden Sie die...

Von Peter Moser

Tessin

Tessin: Das Land des Merlot

Vergleicht man die sechs Weinregionen der Schweiz anhand der Grösse der Rebflächen, so belegt das...

Von Benjamin Herzog