Verkostungsnotizen
Duftig, etwas Wiesenkräuter, Heu, gut in Klarheit und Frische. Im Mund geradeaus gebaut, kabinetttypisch in der Leichtigkeit, saftig, elegante Säure, erfreulich zurückhaltend in der Restsüße, ein unaufdringlicher Speisenbegleiter, etwa zum Süßwasserfisch.
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