Verkostungsnotizen
Apfel und Birne mit Kräutern in einem würzigen Ambiente, etwas Mirabelle. Saftig und auch wieder mit Würze am Gaumen mit einer ausgewogenen Säure, klar und direkt im Ausdruck mit kalkmineralischem Unterton, trocken und ungekünstelt. Zeigt Herkunft und viel Silvaner.
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