Verkostungsnotizen
Blasses Weißgelb mit grünlichen Reflexen. Hochreife, konzentrierte und fast gekochte Frucht, wiederum sehr eingängig schon in der Nase wie schon das Buhl’sche Kirchenstück. Sehr dicht und cremig im Mund, fast fett wegen des battonierten Hefeschmelzes, liegt etwas schwer und extraktsüß im Glas.
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