Verkostungsnotizen
Blattgrün, zitrisch, enormer Spannungsbogen am Gaumen, saftige Säure, enorme taktile Mineralität, ein Brocken von Wein, monolithisch im Moment, der Holzeinfluss ist komplett vom Extrakt zurückgedrängt, druckvoll bei nahtlos eingebundenem Alkohol, immens feine, lange anhaltende Säure.
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