Verkostungsnotizen
Extratrocken, mittleres Gelbgrün. Feine Noten von Quittengelee und getrockneten Marillen, zarte Wiesenkräuter, mit gelber Frucht unterlegt, facettenreich, tabakige Anklänge. Stoffig, mineralisch, rassige Textur, finessenreiche Struktur, bleibt lange haften, großes Potenzial.
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