Der Rotwein Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Salwey wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 95+ Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dunkle und würzige Noten, pfeffrig, Schwarztee, Safran, rote Kirsche. Entfaltet sich geschmeidig am Gaumen mit kräftigem Gerbstoffrückgrat und eingebundener Säure, monolithisch, aber in klarer Kontur, mit großem Potenzial. Bleibt nach dem Öffnen eine Woche stabil.
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