Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine tabakige Nuancen, ein Hauch von Kräuterwürze, schwarze Kirschen und zartes Brombeerkonfit, dunkle Mineralität, dezent reduktiv. Komplex, engmaschig, saftig, reife Herzkirschen, runde, reife Tannine, feiner Säurebogen, bleibt sehr gut haften, bereits zugänglich, extraktsüßer Nachhall, schwarze Oliven im Rückgeschmack, sicheres Reifepotenzial.
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