Verkostungsnotizen
Im Duft nimmt man Aromen von Birne und Honigmelone wahr, im Mund zeigt sich der Wein im ersten Moment kernig, dann kommen jedoch auch geschmeidige Motive auf, die deutliche Mineralität, eine leichte Hefewürze und sogar eine leichte, extraktbedingte Adstringenz lassen den Abgang fest und kompakt erscheinen. Ein recht erwachsener Grauburgunder.
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