Verkostungsnotizen
Reife Birne mit Gartenkräutern zeigen sich in der Nase und werden von Mirabelle und Zitrusfrucht begleitet. Im Mund mit einer ziemlich selbstbewussten Säure, die sich durch einen kompakt gehaltenen Körper Bahn bricht. Wie gemacht für die Pfälzer Küche.
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