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Fleischhauereien & Metzgereien

Die Fleischerei Pöchhacker ist ein familiär geführter Handwerksbetrieb, der mit seiner hervorragenden "Ybbstaler Blunzen" über die Region hinaus bekannt wurde.

Hoher Markt 5
3340 Waidhofen an der Ybbs
Österreich

Wein-News

Schaumwein

»Let's Rosé«: Pinker Sprudel, so weit das Auge reicht

Bei einem exklusiven Afterwork-Rosé-Tasting von Henkell Freixenet Austria im »VIENNABallhaus«...

Von Redaktion

Advertorial

3 Gründe für einen Kurztrip zu Casa Sartori

»Sartori di Verona« ist eines der ältesten Unternehmen im Valpolicella. Es steht für stetige...

Weingut

Steirisches Traditionsweingut Domäne Müller unter dem Hammer

Die Versteigerung der Domäne Müller Gutsverwaltungs GmbH bietet tausende Positionen, darunter...

Von Ferdinand von Vopelius

Tasting

Das rosa Gefühl: Rosé Trophy Italien 2023

»Rosato« – der pink leuchtende Wein, der aus Rotweinsorten mit kurzem Schalenkontakt entsteht...

Von Othmar Kiem, Simon Staffler

Wallis

Top 3: Die besten Weine aus dem Wallis

Dank des sonnigen, trockenen Klimas können die Winzer im Wallis auch in der Höhe Weinbau...

Der weststeirische Schilcher, ein rassiger Wein aus der Blauen Wildbacher-Traube, ist einer der ältesten Rosé mit Herkunft.

Tasting

In aller Munde: Die besten trockenen Rosés aus Österreich

Lange Zeit führte der Rosé als Stillwein in Österreich eher ein Mauerblümchendasein. In den...

Von Peter Moser

Wallis

Wallis: Die Berge im Glas

Das Wallis mit seinen 4732 Hektar Rebfläche ist nicht nur der grösste Weinbaukanton der Schweiz,...

Von Dominik Vombach

Sommelière

Der Aufstieg der »vinophilen Dozentin mit Herz«

Yvonne Heistermann ist neue Präsidentin der »Sommelier-Union Deutschland«. Mit ihr steht...

Von Felix Moßmeier

Perfekt für den Sommer: Ein guter Sauvignon Blanc.

Weißwein

Die besten Sauvignon Blancs unter 15 Euro

Rassig, üppig, fruchtig und pikant – ein guter Sauvignon Blanc versüßt laue Sommernächte wie...

Von Redaktion

»Wine Vision by Open Balkan« geht in die zweite Runde

Die besten Weine, die besten Winzer:innen gepaart mit einem vielfältigen Tourmismusangebot und der...

Von Redaktion

Laue Sommerabende laden zum Verweilen im »Atmosphere« ein.

Rooftop

Sommer à la Provence in der »Atmosphere Rooftop Bar«

Auf dem Dach des »The Ritz-Carlton, Vienna« stehen heuer alle Zeichen auf provenzalischem Flair....

Von Redaktion

Thermenregion

Die drei besten Weine aus der Thermenregion DAC

In der Thermenregion gedeihen sowohl kraftvolle Rotweine aus internationalen und heimischen Sorten...

Von Peter Moser

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