"Vegetarisches Angebot" Streetfood-Lokale in Nordrhein-Westfalen
Hummus für Fortgeschrittene. Das mit Olivenöl und Tahini abgeschmeckte Kichererbsenpüree kommt hier in seidenweicher Textur und mit herausragenden Kombinationen auf den Tisch. Samstags von 12 bis 17 Uhr gibt es Shakshuka, ein »Hummus der Woche« sorgt für Spiel, Spaß und Spannung.
Fans sagen: Hier isst man die beste Phở der Stadt. Dabei schmeckt hier so ziemlich alles. Neben der mit Rindfleischbällchen, -hüfte und -brust zubereiteten, namensgebenden Suppe darf man keinesfalls die hausgemachten Eiernudeln mit Entenbrust sowie die Mini-Pancakes verpassen.
Bunte Graffiti, stahlfarbene Industriestühle, mittig ein großer Baum: In diesem Schnellrestaurant setzt man auf urbane Dschungel-Atmosphäre. Dazu gibt's veganes Fast Food wie crispy Avocado-Slices, Jackfruit-Wraps, verschiedenste bunte Bowls und pflanzliche Burger satt.
Döner, nur schöner. Der Klassiker kommt mit Tsatsiki und Salat, neben Kalbfleisch gibt es eine vegane Variante vom Soja-Spieß, beides im hausgebackenen Brot. Auch die hausgemachten Mezze, Falafel-Teller und der Gemüse Döner mit Grillgemüse und Auberginen-Joghurt-Sauce sind gut.
100 Prozent vegan-vegetarischer Brunch in ruhiger Lage am Mediapark. Statt Antipasti und Pasta gibt es hier nun Kaffee-Drinks, Iced Strawberry Matcha Latte und aufwendig präsentierte Kreationen wie Briochetoast mit Avocado-Rose, Reismehlwaffeln oder Frühstücks-Bun-Bao – und alles all day long.
Chinesisches Imbisslokal mit schlichtem, aber stimmungsvollem Ambiente, das sich auf hausgemachte Nudelgerichte, Suppen und Maultaschen nach Chongqing-Art versteht. Ein heißer Tipp sind auch die Spieße, etwa mit Hähnchenherzen oder -leber bzw. Lotuswurzel und getrocknetem Tofu.
Folkloristisch eingerichtetes Restaurant im Komponistenviertel mit authentisch vietnamesischer Straßenküche sowie Sushi – und ganz ohne Fleisch. Neben Klassikern wie Frühlings- bzw. Sommerrollen oder Bánh canh xào stehen in kleinen Schalen servierte Sharing Dishes auf der Karte.
Falafel forever! Die knusprigen Kichererbsenbällchen sind hier außen herrlich kross, innen kräutrig-saftig und schmecken auf einer gemischten Platte mit Hummus, Brotchips und Salat ebenso herrlich wie zum Sandwich gewickelt. Auch Çiğ Köfte, Foul und Fattoush sind ein Traum.
Hübsche Burger in superpinkem, instagramable Ambiente mit French-Riviera-Vibes. Hausgemachte Limonaden und kalorienreduzierte Airfryer-Pommes sorgen dafür, dass die veganen Cheat Meals wie »Forever Free Chicken« oder »Peanutbutter Bacon Burger« nicht so schnell auf den Hüften landen.
Da Noi heißt wörtlich übersetzt »Bei uns« und frei übersetzt so viel wie »ein Abend bei Freunden«. Vor allem die Pizzen, aber auch die Nudelgerichte sind gut, außerdem hat man ein Herz für gluten-sensitive Gäste: Eigens zubereitete Teigwaren sind fester Bestandteil des Repertoires.