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In 220 Metern Höhe eröffnet im »Meliá Vienna« mit »Altia by Urrechu« ein neues kulinarisches Konzept, das Fine Dining mit einer spektakulären Aussicht verbindet. Namensgeber des Restaurants ist der baskische Spitzenkoch Íñigo Urrechu. Der Name »Altia«, abgeleitet vom lateinischen altus (»hoch«), verweist dabei nicht nur auf die Lage im DC-Tower, Österreichs höchstem Gebäude, sondern auch auf ein kulinarisches Erlebnis, das in Geschmack, Emotion und Atmosphäre »erheben« soll.
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