Zwei Sommeliers, fünf Runden, ein Champion: Beim «Battle of the Sommliers» wird am 28. Oktober im Rahmen eines Drei-Gänge-Menüs nach dem besten Weinexperten des Abends gesucht.
Am 28. Oktober veranstaltet der Weinhändler Bindella im Berner Restaurant «Kornhauskeller» ein Wein Battle mit zwei Spitzensommeliers, die in insgesamt fünf Runden mit ihren Wine-Food-Pairings überzeugen müssen. Die Gäste des Abends geniessen während der Show ein exklusives Drei-Gänge-Menü – mit je zwei passenden Weinen dazu – und entscheiden am Ende über den Battle-Sieger.
Dem Duell über fünf Runden in unterschiedlichen Degustations-Disziplinen stellen sich die beiden Weinprofis Patrick Zöphel vom «Boutique-Hotel Glacier» in Grindelwald, der bei der Weinauswahl auf Kompetenz und Leidenschaft setzt und Marcus Leibnitz vom Designhotel «Cambrian» in Adelboden. «Im Cambrian darf ich mir keine Ausrutscher leisten – das macht mich auch am Wine Battle unschlagbar», so Leibnitz
Moderiert wird die Battle im ehrwürdigen Ambiente des «Kornhauskellers» von «Ringrichterin» Tama Vakeesan vom SRF. Auf den Sieger-Sommelier des Abends wird bei der anschliessenden Afterparty mit Live Act in der «Kornhausbar» angestossen, wobei man sich durch die neue Cocktailkarte kosten kann.
