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Zu den bekanntesten Exponenten der Weinszene von Languedoc-Roussillon gehört ohne Zweifel der ehemalige Rugby-Profi Gérard Bertrand. Bertrand betreibt in Südfrankreich ganze 16 Domänen, wovon Château l’Hospitalet, das sich im Herzen des La-Clape-Gebirges befindet, klar das Aushängeschild ist. Das Gut ist eines der besten Hotels der Region – samt Spa und eigenen Restaurants. Von Narbonne aus erreicht man das schmucke Weinhotel, umgeben von biodynamisch bewirtschafteten Rebflächen, Olivenhainen und Pinienwäldern mit dem Auto in rund 20 Minuten. Aber es ist nicht das einzige Weingut, dass eine Reise wert ist!
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