Das Fünf-Sterne-Hotel hat einen neuen Eigentümer: Die Luxushotelmarke FIVE möchte das Hotel 2021 mit neuem Gastrokonzept wiedereröffnen.
Das «Atlantis» in Zürich zählte zu einem der prestigeträchtigsten und ikonischsten Hotels der Limatstadt: In dem Spitzenhotel residiertem Persönlichkeiten wie Freddie Mercury, Grace Jones, Muhammed Ali oder Rihanna.
Im April musste das traditionsreiche Haus aufgrund der Corona-Krise und der damit verbundenen schwierigen wirtschaftliche Situation allerdings schliessen, 140 Mitarbeiter wurden entlassen. Dazu zählten auch Stefan Heilemann und sein gesamtes Team, gemeinsam hatten sie für das Restaurant «Ecco» zwei Sterne erkocht. Seit Juni ist der Spitzenkoch neuer Chef der «Widder Bar & Kitchen».
«Wir freuen uns sehr, den richtigen Käufer für dieses ikonische Hotel und zugleich für die Stadt Zürich gefunden zu haben, und vertrauen darauf, dass dies auch ein starkes Signal an die Schweizer Luxushotellerie senden wird.»
Dr. Issa Al Kawari, Verwaltungsratspräsident der Neue Hotel Atlantis AG
