Im Aromenrausch durch Bangkok

Angelika Ahrens, Georges Desrues, Sebastian Späth, 30.10.2025

Rauchschwaden steigen von den Garküchen auf, in der Luft liegen Koriander und Zitronengras; auf den Tellern Streetfood ebenso wie Weltklasse-Menüs. Keine andere Stadt in Asien vereint Gegensätze so spielerisch.

Würzige Düfte ziehen sich durch die Straßen der asiatischen Metropole. Gaumenfreuden erlebt man in Bangkok beim Streetfood genauso wie beim gehobenen Fine Dining. Eines der besten Restaurants Asiens ist »Gaggan«. Gründer Gaggan Anand, der »Komponist der Food-Oper« und zugleich »Rebell in der Küche« führt Falstaff TRAVEL durch die vielseitigen Genüsse Bangkoks.

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