Ist das die beste Pasta in Rom?

Rom, die ewige Stadt, eine gigantische Metropole klassischer Architektur – und ein Zentrum für Pasta! Millionen Besucher schwärmen Jahr für Jahr mindestens genauso ausgiebig von den unbeschreiblichen Teigwarengerichten, die sie in der italienischen Hauptstadt gegessen haben, wie von den monumentalen Sehenswürdigkeiten, wie dem Kolosseum und dem Trevibrunnen. Spaghetti, Penne, Tagliatelle und co., die Auswahl ist endlos, ebenso wie die Anzahl der Restaurants, die fantastische Pasta in Rom servieren. Gibt es in einer Stadt, in der exzellente Pastalokale an jeder Ecke zu finden sind, denn überhaupt ein Lokal, das mit seinen Pastagerichten hervorsticht? Kulinarische Experten meinen: “Ja!”